dimanche 8 novembre 2009

Récap : Joues de porc ou de boeuf

Confit de joues de porc au butternut
Recette : ICI
Joues de porc à l'orange , zathar et citronnelle
Recette : ICI

Joues de porc aux péquillos mitonnées au Madiran
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Joues de porc confites au cidre


Recette : ICI



Mitonnée de joues de porc au curry


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Estouffade de joues de porc au miel et agrumes


Recette : ICI



Joues de boeuf aux carottes


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Daube de joues de porc à la provençale


Recette : ICI